13.90 €
Laissez-vous séduire par cette spécialité des Hauts de France version « canard ». Les cuisses sont cuisinées dans une sauce à la bière brune et au pain d’épice.
Poids | 1.210 kg |
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Poids Net | 740 g |
Convenance | 2 personnes |
Ingrédients | Cuisses de canard (2 pièces), bière d’Eure-et-Loir, fond de canard, oignions, pain d’épices (miel, farine de seigle, farine de froment (gluten), œuf, eau, poudre de lait, épices, bicarbonate de sodium et sel), moutarde de Dijon, vergeoise, farine de blé (gluten) lardons, graisse de canard, sel, poivre, thym et laurier. |
Allergènes | Farine de seigle ; Farine de froment ; Lait ; Moutarde ; Farine de blé ; Gluten |
Mode de conservation | Température ambiante |
Délai de conservation | 3 ans |
Conseil de préparation | Comme dans le Nord, servez ce plat accompagné de frites fraiches à plonger dans la sauce. A déguster avec une bière de caractère ou un verre de vin rouge (chablis ou côte du Rhône). |